【包丁研ぎ 実演 in ピピカフェ 比布駅 の 振り返り】

2017年3月26日　日曜日　晴れ

あえて紙媒体を使わずに
ＳＮＳの発信だけで人が集まってくれるのか？！

• 中野刃物から車で20分の距離の比布町
• 最近、比布町にお住まいの方が以前より多く来店してくれる
• エクスマ化プロジェクトの町、比布町（ＰＥＰ）
• 昔、ピップエレキバンのテレビＣＭに出ていた比布駅
• 生まれ変わった駅舎になって1周年の比布駅

こんなことから比布町で包丁研ぎをやってみたくなった。
できれば、ピピカフェで・・・！

私はこの思いにかられて３月１０日に行動を開始した。

そして、アッという間に実演の日、 ３月２４日を迎えた。

正直に言えば、包丁研ぎの実演は商売としては儲かるものではない。

１日で研げる包丁は１０本～１５本くらい。

しかし、刃物の仕事を６０年間続けているのだから
隣町の人たちにも切れる包丁のすばらしさを知ってほしい。

切れの良い包丁を使う楽しさを伝えたい。

素直にそう思った。

結果は以下の通りで褒められたものではなかった。

ＳＮＳ発信で２本
駅まで来て実演を見て一旦帰宅し再来で５本
駅の掲示板イベント告知で３本

合計１０本の包丁と出逢い、研ぎました。

いずれもかなりの重症でした。

研ぎの所要時間は１本あたり平均３０分を超えた。
６時間の実演時間にはちょうど良いペースだった。

もし、もっと多くの包丁が集まっていたら
忙しく時間内に研ぎ上げることに終始して
訪ねて来てくれた方々と話をするゆとりはなかっただろう。

私が「小ねぎ醤油、買ったさー」と、話すと
比布の女性は「じゃー比布の小ねぎ、持って行って食べな！」
と、小ねぎを戴きました。

お昼にピピカフェ の きくらげあんかけ丼 を食べて
ツイートすると・・・
ＦＢ友達が忙しい中、包丁を持って来てくれました。
帰りに比布町の きくらげ・なめこ・まいたけ まで
貰っちゃいました。

新しい出逢いとつながりを戴いた３月２４日。

ピピカフェで過したひと時は私にとって
ゆったりと静かに流れる
かけがえのない時間になりました。

ＳＮＳの活用でスタートした私の試みは
いろんな人達とのおつきあいができた事で
なんとか成果を出せた・・と、ゆるく評価します。

まだまだ、結果予測不能な私のＳＮＳ発信ですが
今後も続けて行きます。

相手のアンテナに届く発信をしなければ意味がない！
相手に伝わらないよなーーーーーーーーーー

 

切れの良い包丁で家族みんな 笑顔になーれ

もっと、もっと、伝えて行きます。

ｂｙ中野由唱　よしどん