研ぎ師イメージ
機械刃物 刃物一元管理システム 包丁

よしどん節

  • 包丁の簡易研ぎ器に落し穴 ...

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    2020年10月07日更新

    最近、研ぎ直しに預かる包丁のなかに刃先の傷んでるものが増えています。 こんにちわ 中野特殊刃物工業(株)代表で 研師 の 中野由唱です。

  • 兵法の用語「守破離」とは ...

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    2020年09月05日更新

    こんにちわ  中野特殊刃物工業の代表で研師の中野由唱です。 先日、噺家さんの投稿でこの「守破離」を知りました。 最近「今は下積みす

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